Le Marché de Noël

Marché de Noël avec différents ateliers : groseille (exposé des élèves de CM2 ; présentation de la plante, technique d’épluchage, démonstration de la réaction avec l’eau chaude, 1ère étape pour réaliser le jus, le sirop) ;

Pois d’angole (présentation, technique d’épluchage, mise en sachet pour la vente) ;

Atelier de dégustation (présentation du repas de Noël, dégustation de jambon, de pâté et un verre de jus de groseille).